Как приготовить борщ в мультиварке supra

| 03.01.2019

Постный борщ

Постный борщ — особенное блюдо по смыслу и содержанию))

Рецептов постного борща великое множество — его готовят с грибами, килькой, фасолем, щавелем и т.д. Постный борщ в мультиварке мне нравится тем, что получается насыщенным при минимуме продуктов( можно не добавлять грибы, кильку, он все равно поразит вас богатым насыщенным вкусом).

Мои гости, которые впервые попробовали этот борщ, сказали «Какой наваристый получился!» , для меня это было удивительным: в борще совершенно нет мяса или мясного бульона.

Этот рецепт постного борща для мультиварки редмонд можно использовать для любых других моделей «чудо-горшочка».

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1 шт. Четверть луковицы нужно нарезать кольцами.
  • Морковь — 1 шт. Натереть на средней терке.
  • Картофель — 4 шт. Картофель для постного борща в мультиварке нарезать кубиками.
  • Белокочанная капуста — 300 г ( или одна четвертая вилка). Капусту нужно нашинковать.
  • Свекла — 2 шт. среднего размера. Свеклу порезать на части.
  • Сушеный корень сельдерея — 1/2 ст. л.
  • Лимон -1/2. Отжать сок.
  • Томатная паста — 1 ст ложка
  • Вода- 2 л.
  • Сахар, соль по вкусу.

Приготовление постного борщя

Для приготовления постного борща в мультиварке сначала закладываем в нее морковь, лук, картофель, сельдерей, капусту, соль, специи,заливаем водой.

Особенность приготовления постного борща в мультиварке-также как любого овощного блюда — овощи не развариваются, остаются наполненными вкусом и плотными по структуре.

Для заливания овощей я использую горячую воду, предварительно закипяченную в чайнике, так приготовление идет намного быстрее.

Помещаем корзинку для варки на пару, закладываем нарезанную свеклу. Варим борщ на режиме «Тушение» в течение часа. Затем открываем кастрюльку: вынимаем корзинку и закрываем мультиварку( она находится в режиме «Подогрев»). По истечению 2-3 минут свекла остывает, натираем ее на крупной терке( или нарезаем мелкими кубиками), смешиваем с томатной пастой и лимонным соком, помещаем в мультиварку, перемешиваем.

Эта маленькая хитрость ( приготовление свеклы в корзине для варки на пару) позволяет нашему борщу быть не только вкусным, но и очень красивым.

Зелень нарезаем, чеснок выдавливаем, кладем в мультиварку.

Сахар-соль корректируем по вкусу и доводим борщ в мультиварке до кипения.

В следующем видео предлагаем вашему вниманию еще один вариант вкусного борща в мультиварке Redmond RMC-M4504


Приятного аппетита!

Источник: multirecepty.ru

Борщ в мультиварке

Любая хозяйка старается сохранить в продуктах максимальное количество витаминов и полезных веществ при их приготовлении.

Лучше всего для этого подходит мультиварка. Готовить в ней легко и быстро, а блюда получаются невероятно вкусными, полезными и ароматными.

Предлагаю свой рецепт приготовления наваристого борща в мультиварке, которым я балую своих домочадцев. Я использую мультиварку DEX DMC-50.

Борщ в мультиварке — рецепт.

Для приготовления борща мы возьмем:

— Мясо на косточке, желательно говядину, примерно полкило,

— капусту белокочанную, примерно четверть кочана,

— 1 крупную луковицу, 1 морковку,

— 4 крупные картофелины,

— 1 болгарский перец, цвет не имеет значения,

— 2 средних помидора, или 3 ст. ложки пасты

— 2 крупных зубчика чеснока,

— сок половины лимона,

— различные специи, зелень, соль.

Итак, приступим к приготовлению:

Порежьте мясо на порционные кусочки. Включите мультиварку в режиме «выпечка» и на разогретом масле обжаривайте мясо минут 15-20.

Тем временем, почистим и натрем морковь и свеклу на крупной терочке. Помидоры нужно слегка бланшировать, чтобы легко было снять с них кожицу, нарезать средними пластиками.

Накрошить лук и добавить к мясу вместе с морковью. Все обжарить минут 10.

Болгарский перец разрезаю пополам, очищаю от семян, режу соломкой, так же добавляю к мясу и жарю еще 10 минут, после чего добавляю помидоры и свеклу, сбрызгиваю ее лимонным соком, чтобы она не потеряла свой насыщенный красный цвет, а борщ приобрел пикантную кислинку, тушу еще 15 минут.

Иногда можно положить несколько столовых ложек томатной пасты, если помидоров нет в наличии.

Когда овощи и мясо достаточно поджарились, кладу в мультиварку измельченный чеснок, затем порезанные соломкой картофель и капусту, все аккуратно перемешиваю деревянной ложкой.

Массу заливаю горячей водой из чайника, чтобы она покрывала содержимое, но ни в коем случае не переливаете выше указанных отметок!

В режиме «тушение» томлю борщ в мультиварке в течение одного часа. За 10-15 минут до окончания варки открываем волшебную мультиварку, чтобы добавить соль, зелень и специи по вкусу.

Ну, и после того, как борщ приготовится, вы откроете мультиварку, и ваш дом наполнится дразнящим аппетитным ароматом! А сам борщ будет гораздо превосходить по вкусу, нежели бы его приготовили в обычной кастрюле.

Подавайте борщ к столу со сметаной или майонезом, немного посыпав измельченной свежей зеленью.

И еще один рецепт приготовления борща в мультиварке Scarlett

Для приготовления настоящего, вкусного и ароматного борща вам понадобятся вот такие простые продукты:

свекла – 2-3 небольшие штучки,

половинка небольшого кочана капусты, желательно белокочанной,

томатная паста, которую можно заменить свежими помидорами,

Ну и, конечно, же мясо.

Готовить борщ можно на говяжьем, свином и даже курином бульоне.

Сегодня мы готовим из свиных рёбрышек. Их следует промыть в прохладной воде, затем поместить в чашу мультиварки, посолить и залить водой, оставить на режим «Суп» или «Варка».

Пока готовится бульон, подготовим овощи. Очистим их от кожуры. Свеклу потрём на крупную тёрку, как и морковь, лук мелко порежем.

Затем на сковороду выложим морковку, лук и свеклу, добавим полстакана воды и будем тушить на слабом окне от 20 минут до получаса.

Тут следует добавить немного (половинку чайной ложечки) лимонной кислоты или столовую ложку уксуса, чтобы при тушении и варке свекла не потеряла цвет, и борщ стал насыщенно красным.

В это время капусту нужно нашинковать, а картофель порезать аккуратными кубиками.

Когда свекла с морковкой немного потушатся, опустите все овощи в чашу мультиварки, к мясу.

Посолите по вкусу, добавьте перец или приправу для борща, не забудьте про томатную пасту. Если вместо неё вы используете помидоры, порежьте их на ломтики и измельчите блендером до однородной массы.

Выставьте время приготовления около полутора часов и спокойно занимайтесь любыми важными делами или даже отправляйтесь на прогулку: мультиварка доделает за вас свою работу.

Когда борщ будет готов, выдавите в чашу пару зубчиков чеснока для аромата, разлейте готовое блюдо по тарелкам, не забыв сдобрить густой сметаной.

Приятного аппетита!

Автор статьи: Эльвира Алексеевна ака stella_polare

Источник: pro-multivarki.ru

Женский Арсенал

Мультирецепты на любой вкус для тела и души

Как приготовить борщ в мультиварке

Как приготовить борщ в мультиварке ?

Все очень просто! Для того, чтобы приготовить борщ в мультиварке, нам понадобятся следующие продукты:

  • Говядина — 500 Рі
  • Свекла — 2 шт
  • Картофель — 3 шт
  • РњРѕСЂРєРѕРІСЊ — 1 шт
  • Лук — 1/2 шт
  • Капуста — 1/4 кочана
  • РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ — 2 шт
  • Соль, перец, лавровый лист
  • Сметана
  • Зелень

Пошагово, как приготовить борщ в мультиварке Супра Supra, вы можете узнать из видео:

Мультиварка — замечательная Рё удобная помощница РЅР° РєСѓС…РЅРµ. Очень проста РІ управлении. РЎ ней справятся РЅРµ только женщины Рё мужчины, РЅРѕ Рё дети.

Теперь вы знаете, как приготовить борщ в мультиварке, и с такой подругой это не составит вам труда!

Приятного аппетита!

Теги: борщ в мультиварке супра, борщ в мультиварке с говядиной, мясной борщ в мультиварке, красный борщ в мультиварке, суп борщ в мультиварке, рецепт приготовления борща в мультиварке, вкусный борщ в мультиварке, как готовить в мультиварке борщ, борщ с мясом в мультиварке, как варить борщ в мультиварке, приготовление борща в мультиварке, как сварить борщ в мультиварке, борщ в мультиварке рецепт, борщ в мультиварке, борщ в мультиварке видео,

Источник: multirecepti.ru

Мультиварка SUPRA MCS-5201

К преимуществам мультиварки SUPRA MCS-5201 относится, в первую очередь, высококачественное противопригарное покрытие чаши корейского производства. Кроме того, в модели предусмотрено сенсорное управление, имеется информативный цветной LED дисплей. Удобство переноски обеспечивают нижние и верхняя ручки. В мультиварке реализованы такие прогрессивные технологии, как «Мультиповар» и «Мультиповар Плюс». Имеется голосовой ассистент.

Мощность модели – 860 Вт. Этой мощности достаточно, чтобы быстро разогревать большую 5-литровую чашу и готовить превосходные блюда, используя одну из 20 автоматических программ. Всего функциональных программ в мультиварке SUPRA MCS-5201 – 500. Предусмотрена ручная корректировка времени приготовления автопрограмм. Реализована опция автоподогрева, а также функция отключения автоподогрева. Еще одна полезная способность прибора — функция автоочистки.

Общие характеристики

Программы и управление

Видео обзоры


Отзывы о SUPRA MCS-5201

Опыт использования, личное мнение и оценка.

Недостатки:
пригорает пища. Дно чаши облезло после третьего применения. Где найти чашу?

Комментарий:
Сама мультиварка неплохая, но нужно заменить чашу. По интернету не могу найти. Магазина рядом нет.

Достоинства:
Голосовой помощник, наличие 3D, огромный выбор программ.

Недостатки:
Чаша плохого качества попалась лично мне, всё пригорает и пристаёт, сколько масла или воды не лей, сенсорные кнопки.

Комментарий:
Купила эту мультиварку в январе 2015 года. Сразу решила поставить молочную кашу. Включила соответствующую программу и была в шоке! Когда блюдо приготовилось, обнаружила, что большая его часть, пригорела к чаше. Теперь, что бы я не готовила, приходится отмачивать чашу после. А так, если чашу получится заменить, мультиварка мне очень нравится всем абсолютно, кроме чаши. Прошлая мультиварка Панасоник, ничего, никогда к чаше не пригорало и не приставало, а у супры попалась некачественная чаша. Буду искать замену. То, что говорящая мультиварка — большой плюс. Мне не нравятся ещё сенсорные кнопки, я люблю обычные, ну ничего, приспособилась.

Достоинства:
Отличная мультиварка. Купил 2 месяца назад, долго выбирал, но решил остановиться именно на этой модели. И вот почему: готовит великолепно, и каши варит, не нужно бояться, что молоко убежит, и выпечку вкусную готовит и самое главное интересное, чего не нашел у других — можно сделать домашний сыр. Теперь стараемся делать его каждую неделю. Всем советую!

Недостатки:
Их нет.

Комментарий:
Если хотите хороший вариант, за небольшие деньги, рекомендую!

Достоинства:
Незаменимая техника для дома. Открыла для себя много новых блюд с этой мультиваркой, т.к. готовить в ней одно удовольствие. В первый раз на пробу готовили картошку фри. Никаких фастфудов не надо, фастфуд сам пришел к нам домой. Но это было по началу. Затем началась готовка различных супов. Я не большой любитель как готовить супы так и есть их, но в этой мультиварке они готовятся настолько просто, что готова их варить хоть каждый день. Также особенно вкусно получаются в ней тушеные блюда, плов, мясо на режиме пар(готовлю для кошки каждый день, очень удобно). Имела также опыт выпечки бисквита.
В этой модели все удобно моется и достается, как плюс. Еще одним из плюсов является голосовой помощник. Когда программа закончена, он сообщает об этом. Количество аксессуаров в комплекте так же не может не радовать.
Эта мультиварка очень облегчила жизнь.

Недостатки:
По началу отдает неприятным пластиковым запахом. Покрытие чаши испортилось после программы пар хотя воды всегда наливала достаточно. Найти чашу для нее довольно-таки проблематично. Собрана мультиварка из дешевого пластика, хотя и цена соответствующая.

Комментарий:
В общем и целом я мультей довольная. Соотношение цена-качество я оцениваю на 5, хотя возможно это еще и потому, что моя первая мультиварка. Неплохой бюджетный вариант тем более в условиях кризиса. Если вам нужна мультиварка, а бюджет не позволяет разгуляться, смело можете брать эту модель, не пожалеете. На момент написания отзыва пользуюсь ей практически год, особых нареканий нет.

Достоинства:
Довольна мощностью, даже немного непривычно, Дисплей яркий и хороший, каждый день готовлю в ней.

Недостатки:
3Д подогрев не подогрев но выпечка снизу уже румяная достаточно, а верх весь белый. Очень жалко, мультитарелка очень чувствительна, уже появились царапины, хотя очень аккуратно использовалась, еда пригорает, в любом случае мешать надо всегда. На дисплее были наклейки и после себя оставили след и царапины от губки. Думаю не стоит такие мощные клеить прям на дисплей. Звуковой помощник ппц противный сразу отключила.

Комментарий:
Пользуемся пол года. В принципе не плохая вещь, переехали в новую квартиру и кроме мультиварки не на чем готовить, поэтому варить жарить приходится каждый день по несколько раз в ней. Она справляется на ура! Но стоит приобрести наверное еще одну мультитарелку для тех, кто готовит только на ней одной как я) Мой вердикт: Хорошая она) только цена завышена, когда покупали за 6 тысяч ожидала большего)

Достоинства:
Пользуюсь уже полтора года. Теперь все самые вкусные блюда готовятся в ней:
— Отменный плов (лучше чем в именитых узбекских кафе 🙂
— Картошечка с курицей просто тают во рту
— Рисовая молочная каша легка и непринуждённа
— Тушёная капуста, овощи.. ням!

Крайне нужный режим и очень гибкий мультиповар — варил варенье, чтобы не потеряло аромат и не сгорело, ставишь 95 градусов и всё.

Больше половины режимов даже не пробовал ещё.

Недостатки:
Пробовал готовить шарлотку, пропекается нормально, но сверху белая и неаппетитная получается.
Через пол года, когда выкипает вода, еда стала пригорать к чаше ощутимо. Надо обзавестись новой чашей.

Голосовой помощник очень пугает в ночной тишине порой х)

Комментарий:
Прекрасный аппарат за свои деньги. Можно пользоваться как основным прибором для приготовления еды. Легко моется, съёмная внутренняя прокладка на крышке этому очень способствует.

Достоинства:
Многофункциональность, качество сборки, цена.

Недостатки:
не найдено.

Комментарий:
Пользуюсь мультиваркй с удовольствием, варю вкуснейшие сыры и многое другое, это моя вторая мультиварка от данного бренда, первую приобрела уже давно и так же исправно работает, сейчас решила, что мне необходима вторая мультиварка, чтобы одновременно успевать готовить несколько блюд. Очень довольна своим выбором, качество прекрасное.

Достоинства:
Соотношение цена — качество, можно приготовить домашний сыр, фритюрница, есть кнопка выключателя, съемная крышка — легко мыть, комплектация порадовала.

Недостатки:
Пока не обнаружила.

Комментарий:
Сегодня приобрела это чудо! Т.к. это моя первая мультиварка, боялась, что возникнут трудности с эксплуатацией, но в инструкции все четко и понятно, разобралась с первого раза. Сразу было решено испытать сей девайс. Первым ее блюдом стал борщ. Я была приятно удивлена, да что там, я просто в восторге! Борщ получился просто идеальный, вкуснее, чем на плите. Никакого запаха гари и пластмассы, только аромат самого процесса приготовления, 20 программ, в каждом можно менять время приготовления, голосовой помощник, автоподогрев. Порадовала комплектация из 6-ти стаканчиков-йогуртниц, мерного стаканчика, фритюрницы, ложка, поварешка и собственно емкость для приготовления на пару, все, что нужно, здесь есть. Функция «Мультиповар» — твори, экспериментируй. У чаши корейское покрытие, понятный большой led-дисплей сочетается с красивым дизайном. Очень довольна покупкой!

Достоинства:
Йогурты отлично. Каша, суп, рагу, хлеб и запеканки получаются хорошо.

Недостатки:
Чаша подвела. При жарке подгорает дно. Например, плов — рис может очень сильно прилипнуть.

Комментарий:
Это не первая мультиварка, которой я пользуюсь. Долго выбирала и выбрала. Если бы не чаша, то была бы отличная модель! Не могу найти подходящую чашу на замену.

Меняю оценку с 4 на 3. Все-таки пришлось менять чашу ((
Идеально подошла чаша от Redmond модель RB-C505

Достоинства:
Многофункциональность. Цена. Брал по акции.

Недостатки:
Фенольный запах и специфический вкус еды после готовки, видимо от пластмассы, еду есть не возможно, раньше была другая модель, тоже Supra, проблем не было

Комментарий:
Из продажи их убрали, не покупайте Supru вообще, это уже дешевый подпольный китай.

Достоинства:
Многофункциональность. Цена. Брал по акции.

Недостатки:
Не нашел.

Комментарий:
Проработала 7 месяцев и больше не включилась. Вернули деньги за покупку.

Добавить отзыв Отменить ответ

Обсуждения

Обсуждение функционала, характеристик и особенностей. Вопросы и ответы.

Источник: likechef.ru