Архив рубрики: Рецепты

Что делать если много добавила уксуса в борщ

Сколько добавлять уксуса в борщ и когда это нужно делать? На Украине основным и самым вкусным первым блюдом считается борщ, который давно уже выбрался за пределы этой страны и просто покорил нас своим восхитительным вкусом и ароматом. Но не только на Украине и в России любят первые блюда со свеклой в качестве основного ингредиента, не […]

Борщ на воде в мультиварке

Фото-рецепт вегетарианского борща в мультиварке 1. На дно чаши мультиварки (2.5 л) выложить замоченную и промытую фасоль 2. Картофель, морковь, лук порезать кубиками или брусочками и выложить в чашу мультиварки 3. Для приготовления борща можно использовать заготовки из овощей. Это могут быть закатанные заготовки на зиму или свежие тушеные овощи. Я взяла тушеный кабачок с […]

Борщ с помидорами и капустой

Борщ со свежими помидорами – пошаговый рецепт с фото, как его приготовить Борщ с помидорами – это очень вкусный, легкий и свежий супчик. За счет того, что заправка готовится на основе свежих помидоров, борщ получается очень легким, пикантным и по-летнему вкусным. Знали ли вы о том, что, помимо множества полезных свойств, помидоры способны поднимать настроение? […]

Заправка для борща на зиму свекла капуста

Борщевая заправка на зиму, или Как сварить «первое» за полчаса Борщ — настоящее «народное» блюдо в нашей стране. Мы любим этот суп разным: со сметаной, чесноком, с фасолью и вприкуску с пампушками. А вот готовить его — долго и хлопотно. Но смекалистые хозяйки придумали гениальный выход — это готовая заправка для борща на зиму. Делают […]

Борщ рецепт как в столовой

Рецепт компота из лимона Самым полезным цитрусом по праву считается лимон. В холодное время года фрукт используют для профилактики и лечение вирусных заболеваний, а в летнюю жару прохладительные напитки с ним – лучший способ утоления жажды. Как сварить компот из лимонов, расскажем в этой статье. Желтый цитрус богат витамином C, польза которого в том, что […]

Рецепт зелёного борща с щавелем без мяса

Как приготовить правильный украинский зеленый борщ без мяса со щавелем (вкусный рецепт приготовления с фото)? Зеленый борщ – блюдо колоритное, являющееся исконно украинским. История его существования насчитывает уже не одну сотню лет. И как наши предки с удовольствием готовили и ели его, точно также и мы готовим и едим его. Но что же является причиной […]

Рецепт борща с черносливом на стс

Рецепт архангельского борща с черносливом Смотри в 5-oм выпуске кулинарного шоу «ПроСТО кухня» Ингредиенты: Приготовление: Разделать голени индейки, отделяя кости от мяса. Для насыщенного бульона запечь в кастрюле кости индейки: в разогретую кастрюлю положить кости, затем добавить немного масла. Жарить 2-3 минуты. Влить в кастрюлю 4 литра воды. Варить примерно 1 час, прикрыв крышкой и […]

Как сварить борщ со свеклой с мясом

Как варить борщ со свеклой Борщ – очень известное блюдо, которое готовят в каждой семье. Основным продуктом супа, является свекла и различные овощи. На этом странице, я напишу о том,как варю борщ со свеклой, по собственному рецепту. И так. Нам понадобится: мясная косточка, одна большая свекла, большая морковка, кусочек вилка капусты, 3 картофелины, 3 луковицы, […]

От чего может испортиться борщ

кулинарная энциклопедия подскажите пожалуйста, из за чего может суп, борщ и т.д. пропасть?мясо обязательно выкладывать или нет? Кулянда Ja wcegda Borsch prokepezu pered tem kak ego ctawiet w holodielnik, i on dolgo hronietsja, eclie rasogrewat to ludsche nemnogo w zaschku i w mekrowelku, a eclie wcö kactrülu podogret i octawiet, to ona biestro propodöt, ludsche […]

Как приготовить борщ бордового цвета

Почему борщ получается не красного цвета? Борщ многие считают одним из своих любимых супов. Он такой насыщенный, ароматный – грех его не любить! Но не у всех получается сделать его ярко-красным. В процессе приготовления капризный суп теряет цвет и становится оранжевым. Честно говоря, борщ не обязан быть бордовым. Цвет никак не влияет на вкус. Но […]

К чему снится борщ во сне

Борщ по соннику Поедали во сне настоящий борщ со сметаной? Прежде чем обратиться к толкователю с вопросом, к чему снится это блюдо, постарайтесь вспомнить его вкус. Густой и наваристый суп свекольный, как считает сонник, предзнаменует материальный достаток. О других трактовках сновидения вы узнаете из статьи. Предсказания из сонника Домохозяйки Готовить во сне наваристый борщ – […]

Красный борщ как в столовой рецепт

Пошаговый рецепт с фото, как сварить вкусный красный борщ со свеклой, с некоторыми секретами в его приготовлении Красный борщ — одно из наиболее распространенных блюд украинской, русской и белорусской кухонь. Название оно свое получило из-за своего характерного цвета, который достигается путем добавления в него свежих томатов или же томатной пасты. Красные борщи разделяются на два […]

Борщ в мультиварке со свеклой рецепт

Вкусные рецепты Готовим вместе с eda offline Готовим вместе с eda offline Бутерброды (32) Вторые блюда (315) Выпечка (410) Гарниры (72) Грибные блюда (53) Десерты (149) Закуски (329) Горячие закуски (119) Холодные закуски (78) Мясные блюда (323) На заметку (58) Напитки (25) Национальные кухни (12) Овощные блюда (157) Первые блюда (122) Праздники (128) Новый год […]

Борщ из свежей капусты уксусом

Все о кулинарном искусстве… Борщ из свежей капусты: инструкция и советы Как варить борщ из свежей капусты, чтобы он получился аппетитным? Ответ на этот вопрос знают хорошие хозяйки. Это первое блюдо относится к разряду сложных, потому что включает много ингредиентов, имеет массу тонкостей в готовке. Существуют способы приготовления этого кушанья для вегетарианцев и людей, придерживающихся […]

Борщ рецепт с курицей без зажарки

Борщ без зажарки — это много витаминов и восхитительный аромат В рецепт классического красного борща обязательно входит зажарка. Делают ее из разного набора продуктов, обязательно добавляют томатную пасту и свеклу, которые отвечают за насыщенность цвета бульона. Но для диетического питания такой вариант не подходит. Не рекомендуется жареная пища и при некоторых заболеваниях. И что же […]

Борщ с картофелем для школы

Приготовление борщей Борщами называют такие супы, в состав которых обязательно входит свекла. Борщ — украинское национальное блюдо. Борщи приго­тавливают на костном бульоне, грибном отваре, иногда на бульоне из птицы (гуся, утки) и вегетарианские. По составу продуктов, способу приготовления и вкусу ассортимент борщей разнообразен. Кроме свеклы, в состав борщей входят: морковь, петрушка или сельдерей, лук, томатное […]

Гороскоп татьяны борщ на 2017 год весы

Гороскоп татьяны борщ на 2017 год весы Период пребывания Солнца в знаке: 23 сентября – 22 октября. Стихия – Воздух. Правящие планеты – Венера, Хирон. Счастливые числа – 2, 6, 7, 8, 9, 15. Время успеха. Дни недели: четверг, пятница, суббота. Месяцы: январь – начало февраля, конец мая – начало июня, осень. Несчастливые периоды. Дни […]

Вкусная заправка для борща на зиму с капустой

Заправка для борща на зиму с капустой: любимое блюдо в любой сезон Борщ – одно из самых полезных первых блюд. Конечно же, если готовить его из свежих, а не тепличных овощей, что в холодное время года бывает весьма затруднительно. Да и особо насыщенным и приятным вкусом зимние продукты, увы, похвастаться не могут. Однако это не […]

Борщ с буряком рецепт с фото

Борщ з буряком (рецепт) Смачний наваристий домашній борщ — це блюдо люблять багато. У даному рецепті піде мова про приготування борщу з ранньої капусти, з буряком і без томатної пасти (і без помідор). Родзинкою даного рецепту є один секретний інгредієнт, перед тим, як додавати нашатковану капусту, слід влити чарочку розсолу з консервованих помідорів. Розсіл дасть […]

Зажарка для борща как хранить

Борщевая заправка на зиму: удобно, выгодно и вкусно! 3 рецепта для разнообразия и пользы Здравствуйте! Сегодня мы расскажем, как однажды приложив усилия, во много раз сократить время приготовления любимых трудозатратных блюд. Выгодная борщевая заправка на зиму со свеклой и морковью и ее пошаговые рецепты с фото ждут вас ниже. Для себя мы выбрали 3 варианта, […]

Заготовка свеклы для борща в мультиварке

Заправка для борща в мультиварке Рецепт для мультиварки Редмонд 4502 (Redmond) Всем известно, что вкусный борщ получается с домашней томатной заправкой. Никакая томатная паста не сможет сравниться со свежими томатами. Поэтому рекомендую позаботиться о качественной заготовке заранее, в сезон овощей, в частности помидоров. Преимуществом данной заготовки является то, что в ней нет ни одной вредной […]

Борщ из ботвы молодой свеклы видео

Борщ с ботвой молодой свеклы – пошаговый рецепт с фото, как его приготовить Борщ с ботвой можно смело назвать «эликсиром молодости». Именно свекольная ботва считается сильнейшим природным средством против старения организма. А то количество витаминов и минералов, которое содержится в ней, не содержится, наверное, во всех овощах, которые используются для приготовления борща, вместе взятых. Помимо […]

Технологическая схема на борщ украинский

Технологическая схема приготовления борща Пюреобразные супы Суп-пюре можно приготовить из овощей, круп, бобовых, из мясных или рыбных продуктов. Овощной суп – пюре варят из одного или нескольких видов овощей. Продукты, предназначенные для приготовления супа – пюре, после их варки протирают через сито. Что бы протертые продукты не осели в бульоне, в него добавляют слегка поджаренную […]

Как сделать заготовку на борщ на зиму

Борщ на зиму заготовки Многие домохозяйки настолько увлечены приготовлением различных фруктовых и овощных закаток, что умудряются закрыть в банку даже борщ на зиму – заготовки такого плана очень удобны в хозяйстве, все что вам необходимо просто открыть нужную баночку в нужное время и быстро приготовить вкусный ароматный летний борщ. Кстати, таким же образом, на основе […]

Борщ умею готовить голова не болит

Молодая, красивая, готовить умею,голова не болит Информация 4 546 записей ко всем записям Шел по улицам Бог. Слушал мысли прохожих. И в невидимом сердце кольнуло иглой — Каждый третий твердил: ʺНу за что мне все, Боже?ʺ ʺНе хочу я так жить!ʺ – думал каждый второй. Показать полностью… С интересом прислушался к мыслям мужчины. Прицепилась к […]

Рецепты украинского борща с салом

Рецепт украинского борща заправленного салом и зеленью Друзья, не секрет, что украинский борщ, заправленный салом и зеленью, у разных хозяек, готовится по-разному. Изюминкой же данного рассматриваемого рецепта украинского борща является то, что свеклу мы будем тушить в жире, добавив при этом уксус. Данный рецепт первого блюда является одним из прекрасных шедевров Украинской Кухни. Давайте рассмотрим, […]

Где больше калорий в борще

Борща калорий в тарелке борща? Борщ словом «борщ» скрывается, на словом взгляд, довольно простое первый – суп со свеклой и капустой. Но под лишь на первый взгляд, а на взгляд деле, борщ – одна из скрывается карточек кухни восточных довольно . У него множество вариантов простое , названий, способов подачи. Свеклой , в качестве ведущих […]

Борщ с чесноком от лазерсона

Принципы Лазерсона. Приготовление борща Принцип № 1: Бульон — мясо с косточкой Начнем приготовление борща с бульона. Чтобы бульон был насыщенным и вкусным, нужно взять мясо на кости. Заливаем холодной водой говяжью грудинку на кости. Добавляем луковицу. Варим на медленном огне. Чем дольше варится мясо, тем насыщеннее бульон. Приготовим свекольную базу. Очищаем свёклу от кожуры. […]

Борщ постный с грибами сушеными

Постный борщ с грибами и фасолью Некоторые считают, что постный борщ – это блюдо сугубо для поста, что по вкусу и по сытности он уступает обычному мясному борщу. Это явное заблуждение, и так думают те, кому не довелось попробовать настоящий постный борщ с грибами и фасолью. Несмотря на то, что этот борщ постный, то бишь, […]

Сколько варить свеклу в кастрюле на борщ

Сколько по времени надо варить свеклу до готовности Многие хозяйки боятся экспериментов, предпочитая покупать вареную свеклу. Такое решение они мотивируют тем, что свекла будет долго вариться и не получится такой вкусной. Так, сколько варить свеклу? Советы опытных кулинаров помогут избежать ошибок и правильно рассчитать время приготовления. На варку может уйти от 35 минут до 1 […]